我国网讯 2018年1月5日，河北衡水学院2016级食物质量与安全专业52名学生顺利完成实践周活动。

　　实践周期间，生命科学学院白丽荣院长、吴荣荣、赵娟娟、张志强教师带领学生别离观赏了河北隆邦食物有限公司、深州市欧迪宠物食物有限公司、河北益彰食物有限公司、衡水老白干酿酒集团、市疾控中心、河北美创检测有限公司等企事业单位。

　　经过对企业的观赏使学生关于食物加工的设备、生产工艺、技术指标、产品检测、质量管理有了一个体系的知道。尤其是在疾控中心、河北美创检测有限公司等质检部分的学习，使学生了解了产品托付检测的流程、检测设备的保护、查验程序和检测成果的处理等内容，对食物质量操控有了全面的知道。

　　本次实践周活动，增强了学生对专业的学习爱好和提出问题、剖析问题和解决问题才能，提升了学生的归纳本质，为后续进入专业理论知识学习和结业奠定了坚实的根底。